sosy

Aby zadowolić podniebienie Ł. nie trzeba wiele. Można ugotować byle co, byle jak doprawione, przypalone, zakalec…. co kto wymyśli. Oczywiście …

Uwielbiamy sos czosnkowy. Długi czas przyrządzaliśmy domowy sos tzatzyki posiłkując się gotową mieszanką przyprawową. Już dawno z niej nie korzystamy …

Szybki przepis na zielony dodatek do makaronu albo do krakersów! Kiedy myślimy „pesto” czujemy smak bazylii. Pietruszka jakoś nam nie …

Sos beszamelowy… Mmmmm… Niebo w gębie! Autorem oryginalnego pomysłu jest kucharz Luis de Bechamel! Jest to kompozycja zasmażki, mleka i …