Witajcie w Wielkim Tygodniu, czasu do świąt coraz mniej. My w tym roku podobnie jak przy Bożym Narodzeniu, przyśpieszamy sobie święta 🙂 Dlatego w tym tygodniu przygotowujemy sobie różne potrawy z wielkanocną nutą i podjadamy białą kiełbasę.
Dziś przepis na smaczne i proste jajka faszerowane, idealne na wielkanocne śniadanie
– jajka ugotowane na twardo
– tuńczyk z puszki, w sosie własnym
– twaróg
– majonez
– sól i pieprz
Jajka przekroić na pół, wyjąć żółtka i włożyć do malaksera, dodać według uznania tuńczyka osączonego z zalewy i twaróg, dodać majonezu aby nadać masie odpowiedniej gęstości. Wszystko zmiksować w malakserze albo połączyć w jednolitą masę widelcem. Doprawić solą i pieprzem.
Schłodzić lekko masę w lodówce, przełożyć do szprycki i napełnić białka jajek. Posypać szczypiorkiem
