Witamy! Dzisiaj przepis na placuszki makaronowe, które najlepiej zrobić gdy nie macie klarownego pomysłu na obiad, a w lodówce wszystko i zarazem nic. Nam został makaron z poprzedniego dnia i to był impuls do zrobienia tego dania. Reszta składników prawie zawsze gdzieś tam w domu się znajduje. Przepis podpatrzony w biedronkowych „Smakach Życia”. Zaczynamy!
Składniki:
makaron spaghetti
kawałek pora
jogurt naturalny
mąka
natka pietruszki
sól, pieprz
jajko
olej do smażenia
Ugotowany makaron spaghetti kroimy na mniejsze kawałki wrzucamy do miski Następnie siekamy pora i natkę pietruszki. Dodajemy do makaronu. Wbijamy jajko, dodajemy 2 łyżki jogurtu, sól, pieprz, i 2-3 łyżki mąki. Jeżeli placuszki będą się rozwalać to dajemy więcej mąki.
Całość mieszamy i smażymy na patelni. Podajemy z sosem czosnkowym, keczupem lub dowolnym sosem jaki lubimy. Smacznego!
Super pomysł, koniecznie muszę spróbować.