Zbliża się wyjątkowy dzień w roku – Dzień Świętego Marcina!!! O tradycji jadania rogali świętomarcińskich pisaliśmy już kilkakrotnie! Najszerzej opisana …
Pampuchy, pyzy na parze, kluchy na łachu
Przed nami ostatni przepis tego miesiąca. Wielkopolski miesiąc nie może odbyć się bez poznańskiego przepisu na pyzy drożdżowe zwane kluchami …
Zielone babeczki ziemniaczane
Lubicie szpinak? My bardzo, można go jeść na wiele sposobów. Próbowaliście z ziemniakami? Nas to połączenie zaskoczyło, dlatego musieliśmy wypróbować …
Cebule zapiekane z mielonym mięsem
Witajcie! Macie pomysł na niedzielny obiad? Jeżeli nie to na pewno jeszcze zdążycie przygotować naszą propozycję z cebulą w roli …
Znakomity placek z owocami
Naszła Cię ochota na coś słodkiego? Ten przepis jest doskonały na taką okazję. Robi się go w kilka chwil! Do …
Ślepe ryby z myrdyndą
Oficjalnie stwierdzamy, że mamy dość PYR w tym miesiącu 🙂 Nie możemy na nie już patrzeć 🙂 Po zjedzeniu garnka …
Szneki z glancem
Wracamy! Chwilę nas nie było ale już jesteśmy. Kolejny przepis na wielkopolskie pyszności. Dzisiaj szneki z glancem znane również jako …
Pyry z gzikiem
Pyry z gzikiem to popularna wielkopolska potrawa postna. Na gorącego ziemniaka nakłada się odrobinę masła i porcję gziku. Gzik to …
Plyndze!
Plyndze to po wielkopolsku placki ziemniaczane! Są bardzo popularne w naszym regionie, jada się je na słono z cebulą i …
Faworki (chruściki)
Faworki tradycyjnie smaży się w Wielkopolsce w ostatki, zwane w tym regionie „podkoziołkiem”. „Podkoziołek” to ostatni dzień przed Wielkanocą, w …
