Rigatoni to forma makaronu, podobna do penne. Rurki rigatoni mają większą średnicę i prążki na zewnętrznej stronie. Ten właśnie makaron …
Kotlety z kaszy jęczmiennej
Kasza uznawana jet za rzecz zdrową. Dobrze wpływa na serce i układ krążenia, łagodzi objawy stresu, zapewniają też uczucie sytości …
Mafijne przepisy: Linguine al Pesto (3)
Kolejnym przepisem z książeczki dołączonej do serialu „Rodzina Soprano” jest przepis na pyszną pastę z domowym pesto. Już kiedyś robiliśmy …
Pampuchy, pyzy na parze, kluchy na łachu
Przed nami ostatni przepis tego miesiąca. Wielkopolski miesiąc nie może odbyć się bez poznańskiego przepisu na pyzy drożdżowe zwane kluchami …
Zielone babeczki ziemniaczane
Lubicie szpinak? My bardzo, można go jeść na wiele sposobów. Próbowaliście z ziemniakami? Nas to połączenie zaskoczyło, dlatego musieliśmy wypróbować …
Cebule zapiekane z mielonym mięsem
Witajcie! Macie pomysł na niedzielny obiad? Jeżeli nie to na pewno jeszcze zdążycie przygotować naszą propozycję z cebulą w roli …
Ślepe ryby z myrdyndą
Oficjalnie stwierdzamy, że mamy dość PYR w tym miesiącu 🙂 Nie możemy na nie już patrzeć 🙂 Po zjedzeniu garnka …
Pyry z gzikiem
Pyry z gzikiem to popularna wielkopolska potrawa postna. Na gorącego ziemniaka nakłada się odrobinę masła i porcję gziku. Gzik to …
Plyndze!
Plyndze to po wielkopolsku placki ziemniaczane! Są bardzo popularne w naszym regionie, jada się je na słono z cebulą i …
Szagówki (Kopytka)
Pewnie po wcześniejszych przepisach wiadomo z jakiej kuchni regionalnej będziemy czerpać pomysły w tym miesiącu 🙂 W przepisach będą królować …
