Dzisiaj fast food w wersji domowej. Uwielbiane przez wszystkich frytki. Lubimy czasem zjeść frytki w barze, czy kupione w sklepie, ale teraz w dobie diet i zdrowego jedzenia tak ciężko jeść „niezdrowe” rzeczy bez wyrzutów sumienia. Nasze frytki przygotowujemy w piekarniku ponieważ po pierwsze są zdrowsze niż te przygotowane we frytkownicy lub w garnku do frytek. Po drugie nie mamy jeszcze takich sprzętów.
Składniki:
ziemniaki
oliwa z oliwek
bazylia, oregano lub inne zioła, papryka słodka mielona
sól, pieprz
Ziemniaki obieramy i myjemy. Kroimy je w paski przypominające frytki. Następnie doprawiamy je ulubionymi ziołami i przyprawami. My używamy najczęściej bazylii, oregano lub przyprawy do kurczaka. Blaszkę polewamy oliwą z oliwek i układamy na niej surowe frytki. Nie można ich ułożyć zbyt grubą warstwą bo się nie zrumienią równomiernie. Tak uszykowane ziemniaczki wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy aż będą gotowe do jedzenia.
Nasze frytki podajemy najczęściej z kurczakiem i surówką. Pamiętajcie o keczupie i majonezie. Smacznego!
Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.
coś się nam źle kliknęło i komentarz usunęliśmy 🙂 sorry 😉 Te tu frytki są dobrze doprawione, u N. coś niedoprawionego nie przejdzie 😉