Wiosna w pełni! Za oknem piękna pogoda, aż żal spędzać czas w kuchni ale trzeba coś jeść 🙂 Dzisiaj przedstawiamy przepis zaczerpnięty z domu Ł. Bardzo polubiłam tą sałatkę, którą najczęściej przygotowuje tata Ł. bardzo starannie krojąc pora. Szczerze powiedziawszy ta sałatka smakuje mi najbardziej – jeszcze nie poznałam jego sekretu i nie wychodzi mi tak dobra 🙂
Składniki należy dobierać do zapotrzebowania 🙂 Dziś zrobiliśmy ilość śniadaniową – na 4-6 kanapek. Potrzebne składniki:
– 3 gotowane na twardo jajka (ostudzone)
– por
– 2 łyżki jogurtu naturalnego (można zastąpić majonezem – wtedy będzie na pewno dużo smaczniejsze ale też bardziej kaloryczne)
– sól i pieprz
Jajka kroimy w drobne kosteczki. Pora kroimy wzdłuż a później w poprzek, w wąskie piórka. Mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy jogurt. Po wymieszaniu możemy przejść do jedzenia 🙂
My najczęściej jemy taką sałatkę na kanapkach jak dziś ale wspaniale smakuje również jako dodatek do mięs i często gości u rodziców Ł. na stole przy rodzinnych spotkaniach.
Zachęcamy wszystkich, którzy odwiedzają nasz blog do polubienia nas na facebooku 🙂
