Sos tatarski nadaje się do zimnych:
-mięs,
-ryb,
-szynki na Wielkanoc,
-gotowanych na twardo jajek
Składniki:
0,25l majonezu,
0,5 szklanki kwaśnej śmietany,
3 ogórki konserwowe,
3 jajka na twardo,
kawałek gotowanej szynki (opcjonalnie).
Ogórki, jajka, szynkę drobno pokroić. Majonez łączymy ze śmietaną, dodajemy pokrojone dodatki i mieszamy.