surówki i sałatki

Surówka selerowa z jabłkiem

Kiedyś robiliśmy taką surówkę również z marchewką, z jabłkiem zasmakowała nam dużo bardziej! Jest delikatniejsza! Sałatka jest bardzo smaczna, a na dodatek bardzo zdrowa!

Składniki:
mała bulwa lub pół dużej bulwy selera,
dwa jabłka lekko kwaskowe,
pół cebuli,
śmietana kwaśna,
sól i pieprz.

Seler obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach, jabłko ścieramy ze skórką też na dużych oczkach. Cebulę kroimy drobno. Mieszamy i doprawiamy śmietaną, solą i pieprzem. Smakuje bardzo dobrze z daniami mięsnymi.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz również przepis na...