Kiedyś robiliśmy taką surówkę również z marchewką, z jabłkiem zasmakowała nam dużo bardziej! Jest delikatniejsza! Sałatka jest bardzo smaczna, a na dodatek bardzo zdrowa!
Składniki:
mała bulwa lub pół dużej bulwy selera,
dwa jabłka lekko kwaskowe,
pół cebuli,
śmietana kwaśna,
sól i pieprz.
Seler obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach, jabłko ścieramy ze skórką też na dużych oczkach. Cebulę kroimy drobno. Mieszamy i doprawiamy śmietaną, solą i pieprzem. Smakuje bardzo dobrze z daniami mięsnymi.
