002. Gofry czekoladowe

Bon żur. Myśleliście, że to już koniec naszego postanowienia, o którym pisaliśmy tutaj?
Możecie spokojnie odłożyć chusteczki na inną okazję bo wracamy do
naszej serii i przedstawiamy kolejny przepis na słodkości. Dzisiaj gofry
czekoladowe. Zaczynamy!

Składniki:

3 jajka

1 cukier wanilinowy

3 łyżki miodu

80g masła

160g mąki tortowej

30g kakao

250 ml mleka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Żółtka
ucieramy z miodem i powoli dodajemy roztopione masło. Następnie
dodajemy mąkę, kakao, mleko i proszek do pieczenia. Białka ubijamy z
cukrem wanilinowym i dodajmy delikatnie do reszty ciasta. Pieczemy w
gofrownicy wg upodobania. 

My gofry podaliśmy z bitą śmietaną. Możecie także użyć dowolnych owoców i kremów. Smacznego!