Lecimy z koksem tzn. z curry! Brokuł zapiekany z beszamelem curry jest znakomitym dodatkiem do obiadu. Taki beszamel jest bardziej wyrazisty, curry łagodniejsze, przyjemniejsze dla podniebienia.
Przygotowujemy go jak kalafiora w tym przepisie – KLIK.
Różyczki brokuła przekładamy do naczynia żaroodpornego i polewamy beszamelem. Zapiekamy ok 15-20 minut w temp 180st.
Uwielbiam tego typu potrawy. Aż ślinka cieknie 🙂