Witajcie! Dzisiaj na obiad zupa pieczarkowa krem (przepis tutaj). My jemy ją z makaronem, jednak dzisiaj okazało się, że makaron się kończy, a do sklepu za daleko. Na szczęście w lodówce mieliśmy gotowe ciasto francuskie. Pierwsza myśl to zrobienie paluchów, które pasowałyby do naszej zupki. I tak powstał szybki przepis na dzisiaj.
Składniki:
ciasto francuskie
zioła prowansalskie
jajko
pieprz, sól
Ciasto francuskie lekko wałkujemy i całe pokrywamy roztrzepanym jajkiem np. przy pomocy pędzelka. Następnie posypujemy całość ziołami prowansalskimi, pieprzem i odrobiną soli dla smaku. Następnie kroimy ciasto na paski o szerokości 2cm i zwijamy w spiralki.
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy jajkiem. Pieczemy w piekarniku na złoty kolor w temperaturze 200 – 220 stopni.
Smacznego!
