Biszkopt z tego przepisu, mojej mamy, nigdy nie opadł. Przy pieczeniu ciast na spodzie biszkoptowym używam albo połowy porcji albo …
Chłodnik z botwinki
Nie ma w naszym domu fanów botwinki (poza mną), co stanowi duże zaskoczenie patrząc na to, że połowa naszej bandy …
Schab a la teryaki
Schab przyrządzony w ten sposób gości u nas na stole przynajmniej raz w tygodniu, no może raz na dwa tygodnie. …
Krucha tarta z rabarbarem i bezową pianką
Dawno, dawno temu w odległym 2016 roku, kiedy na topie były… właściwie nie wiem co było na topie, u nas …
Syrop z mniszka lekarskiego
Kilka miesięcy temu nie wiedziałam o jego istnieniu, kiedy go wypróbowałam oczarował mnie. Nie spodziewałam się tego jak smaczny okaże …
Kawa po koreańsku a.k.a. kawa dalgona
Nasz stosunek do kawy opisaliśmy jakiś czas temu przy okazji opisywania przepisu na słodziutki piernikowy syrop do kawy. Dzisiejsza kawa …
Jajecznica z serem mascarpone
Jajecznica. Prosta sprawa powiecie. Ile domów tyle tajnych trików na jej przygotowanie. Sucha. Mokra. Lejąca. Nieźle wymieszana. Z wyraźnym podziałem …
Serowe muffinki ze śmietankowym kremem
Nie ma w naszej kuchni przekąski, która zachwycałaby nasze dzieci bardziej niż muffinki. Dlaczego? Zapewne dlatego, że od zawsze robimy …
Modra kapusta
Modra kapusta nie jest częstym bywalcem naszej kuchni, całkiem niezasłużenie. Ta z dzisiejszego przepisu to efekt uboczny surówki. Główka była …
Kurczak teryaki
Kiedy kilka lat temu moja koleżanka M. podesłała mi ten przepis wiedziałam od razu, że będzie pojawiał się często na …