Tarta z owocami

Kruche ciasto… mniam! Jedno z naszych hitów. Wychodzi nam różnie, ale zawsze jest zjadliwie. W tym poście przepis, na który pomysł właściwie ściągnęłam od koleżanki. Jadłam taką tartę niedawno na wieczorze panieńskim. Każda z przybyłych dziewczyn przygotowała coś słodkiego i wytrawnego. Były tam same pyszności, w tym tarta przygotowana przez A. 

Tarta A. była również z truskawkami, które bardzo dobrze smakowały w towarzystwie borówek. Okazji do przygotowania czegoś słodkiego nigdy nam nie brakuje. Taką tartę przygotowałam na swoje urodziny zamiast torta, był to strzał w dziesiątkę. Coś w sam raz na ciepłe sierpniowe popołudnie.

Składniki:

kruche ciasto:
1,5 szklanki mąki,
2 jajka,
0,5 kostki masła
łyżeczka proszku
0,5 szklanki cukru

krem:

2 budynie,

0,5 litra mleka,

łyżka cukru

250g borówek

1galaretka

Z podanych składników zagnieść ciasto, wylepić nim blaszkę, podziurkować
widelcem i upiec w piekarniku rozgrzanym do 180stopni (około 20minut).
(Blaszkę można wyłożyć papierem i posmarować go masłem).

Tartę wystudzić.

Ugotować dwa budynie w pół litra mleka, dodać tylko łyżkę cukru. 

 Przygotować jedną galaretkę według przepisu na opakowaniu.

Gdy kruche ciasto ostygnie wykładamy na nie jeszcze lekko ciepły budyń, na budyń wysypujemy umyte i wysuszone borówki, polewamy po wierzchu wystudzoną, tężejącą galaretką. Wkładamy do lodówki.

Wcinamy!

Orientacyjny koszt: ok. 10zł

Czas przygotowania: 1,5h